Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Dans un saladier, versez le yaourt. Utilisez le pot vide pour mesurer les autres ingrédients. Ajoutez les œufs et les sucres, puis mélangez au fouet jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine, la levure et la pincée de sel, mélangez bien. Terminez par l’huile et remuez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Versez dans un moule beurré et fariné. Enfournez pour 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau (elle doit ressortir sèche).
Gâteau au Yaourt
⏱️ Temps de préparation :
10 min
🔥 Temps de cuisson :
30 min
👥 Pour :
personnes
🥕 Ingrédients
1 yaourt nature (conservez le pot comme mesure)
2 pots de sucre
3 pots de farine
1/2 pot d’huile de tournesol
3 œufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
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